今天海口仓刚卸完一柜燕来液氮鲜鲜毛肚，同步到的还有黑千层和大叶片，量足但散客单走得快，要货的餐饮老板直接下单锁库存。 海南这天还是热，液氮货卸车到入库别超半小时，到店后零下18度以下保存。咱家毛肚解冻后别反复冻，影响脆度。开海了海鲜火锅旺，毛肚配海鲜拼盘走量稳，这周行情比上周稍涨，但老客户价不变。送货司机说台风季下午可能暴雨，下单尽量赶早，晚点送怕堵在路上。 —— 世福源供应链，海南冻品火锅食材一站式供应
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